十二大健康水果

2021-03-06 14:01
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多吃水果是改善整体健康状况和降低患病风险的绝佳方法。水果是必需维生素和矿物质的**来源,而且纤维含量很高。水果还提供多种促进健康的抗氧化剂,包括类黄酮。


多吃水果和蔬菜,可以减少人患心脏病癌症炎症糖尿病的风险。柑橘类水果和浆果可能对预防疾病特别有效。在本文中,带大家着眼于超市中这些水果和其他水果的营养以及多种健康的好处。



1.柠檬:柠檬中含有维生素C和其他有益于健康的抗氧化剂。


柠檬是一种柑橘类水果,由于其有益健康,人们经常在传统疗法中使用。像其他柑橘类水果一样,它们含有维生素C和其他抗氧化剂。抗氧化剂对人体健康至关重要。这些化合物会清除体内的自由基,这些自由基会损害人体的细胞并导致疾病,例如癌症。研究人员认为,柠檬和其他柑橘类水果中的类黄酮具有抗菌,抗癌和抗糖尿病的特性。柑橘类水果,包括柠檬,都含有有益于健康的称为植物化学物质的活性成分。柠檬还包含硫胺素,核黄素,烟酸,维生素B-6,叶酸和维生素A。

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如何吃柠檬:用柠檬汁调味喝水,或挤在沙拉或鱼上。尝试将柠檬汁和一茶匙蜂蜜加到沸水中,以帮助缓解喉咙痛。也可以吃有机柠檬皮。有些人在食谱中使用果皮。



2. 草莓:草莓是一种多汁的红色水果,水分含量高。每份种子可提供大量的膳食纤维。草莓含有许多健康的维生素和矿物质。


特别值得注意的是,它们含有花青素,它们是类黄酮,可以帮助改善心脏健康。草莓中的纤维和钾还可以维持心脏健康。在一项研究中,每周食用三份或以上草莓和蓝莓(均以花青素含量高而著称)的妇女患心脏病的风险低于摄入量较低的妇女。草莓和其他彩色浆果也含有类黄酮,称为槲皮素。这是一种天然的抗炎化合物。草莓还含有硫胺素,核黄素,烟酸,叶酸和维生素B-6,A和K。

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如何吃草莓:草莓是一种多用途的水果。人们可以生吃它们,也可以将它们添加到谷物早餐或酸奶中,将它们掺入冰沙中,或者制成果酱。



3.橘子:橘子是一种甜美的圆形柑橘类水果,富含维生素和矿物质。


橘子是维生素C的最丰富来源之一,其中一种中等水果可提供一个人每天维生素C的117%。维生素C在人体中充当强大的抗氧化剂。这种维生素对于免疫系统功能也是必不可少的。它可以帮助人体从植物性食物中吸收铁,从而增强免疫功能。人体自身不能产生维生素C,所以人们需要从饮食中获取维生素C桔子还含有高水平的果胶,果胶是一种纤维,可以通过与可能导致癌症的化学物质结合并将其从体内清除而使结肠保持健康。橘子还提供以下健康的维生素:维生素A,对健康的皮肤和视力很重要的化合物,B族维生素,包括硫胺素和叶酸,有助于保持神经系统和生殖系统的健康,并有助于产生红血球。

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如何吃橘子:人们可以自己吃橙子作为点心,也可以喝一杯纯橙汁。在家中榨橙汁或选择一个鲜榨果汁品牌,其标签上注明不是来自浓缩汁。还可以将橙皮磨碎做成沙拉,加一些酸奶或谷物,以增加风味。



4.酸橙:酸橙是一种酸柑桔类水果,具有多种健康益处。


像其他柑橘类水果一样,酸橙提供了健康的维生素C剂量。它们还具有抗菌和抗氧化特性。

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如何吃酸橙:酸橙在咸味食品中效果很好。尝试将果汁或磨碎的皮加入沙拉酱或米饭中调味。或者做成汁,然后加到热水或冷水中喝一杯清凉的饮料。



5.葡萄柚葡萄柚含有类黄酮,可帮助预防某些癌症,炎症和肥胖。


葡萄柚是富含健康成分的维生素和矿物质的酸味水果。葡萄柚可以是粉红色,红色或白色。葡萄柚中的类黄酮可以帮助预防某些癌症,炎症和肥胖。一项审查研究表明,葡萄柚中发现的名为呋喃香豆素的化合物可以帮助防止氧化应激和肿瘤,并可能支持健康的骨骼。

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如何吃柚子尝试在水果沙拉中加入葡萄柚片,或将果汁挤入水中制成饮料。也可以从超市购买纯西柚汁。



6.黑莓像其他浆果一样,黑莓含有促进健康的花青素。


黑莓含有许多种子,因此它们的纤维含量很高。这意味着它们可以帮助改善肠道健康和心脏健康。

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如何吃黑莓人们可以吃新鲜的黑莓,将其添加到酸奶中作为早餐或甜点,或将冰冻的黑莓添加到冰沙中。



7.苹果苹果可以快速方便地补充饮食。将它们与皮肤一起食用可带来**的健康益处。


苹果是高纤维的水果,这意味着吃它们可以促进心脏健康并促进体重减轻。苹果中的果胶有助于保持肠道健康。研究表明,经常吃苹果与降低心血管疾病,某些癌症和糖尿病的风险之间存在联系。苹果还含有大量的槲皮素,这是一种类黄酮,可能具有抗癌作用。一项研究发现,吃整个苹果的人比不吃苹果的人肥胖的可能性要低30%。这可以降低患糖尿病和心脏病的风险。

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如何吃苹果苹果是一个很好的零食,将它们与杏仁黄油结合可以帮助平衡蛋白质和脂肪的摄入。人们还可以在酸奶中添加生的或炖的苹果,或在烹饪中使用苹果酱。



8.石榴许多人认为石榴是“超级食品”。


它们富含抗氧化剂和多酚,有助于抵抗可能导致人体疾病的氧化应激。吃石榴与种子,以获取纤维的好处。一个石榴还含有建议每日摄入80 mcg维生素K的46.2微克(mcg)。这种维生素对于强健骨骼和健康的血细胞至关重要。一个检讨研究关于石榴对健康的好处表明它们具有抗炎作用,并可能有助于防止大脑相关的疾病,如保护阿尔茨海默氏症和帕金森氏症。这可能是因为石榴含有特别高含量的多酚。这篇评论中讨论的研究还表明,石榴可能会限制人类前列腺癌细胞的生长。

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石榴怎么吃石榴可以使沙拉,蒸粗麦粉或米饭大有作为。石榴很甜,所以人们也可以将它们添加到酸奶和水果沙拉中。



9.菠萝菠萝是一种奇异的水果,可以帮助减轻炎症并促进健康的组织生长。


菠萝含有一种称为菠萝蛋白酶的活性化合物,由于其潜在的健康益处,许多人将其作为膳食补充剂服用。国家补充与综合健康中心指出,菠萝蛋白酶可以帮助减轻鼻发炎或鼻窦炎。但是,科学家需要对其骨关节炎的益处及其抗癌潜力进行更多的研究。菠萝中含有锰,人体会用它来制造骨骼和组织。

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菠萝怎么吃人们可以单独享用新鲜的菠萝,也可以在水果沙拉中享用。他们还可以使用菠萝制作热带莎莎酱,或将其添加到炸玉米饼上。尝试将冰冻的菠萝添加到冰沙中。



10.香蕉香蕉富含钾,可帮助身体控制心率和血压。


香蕉因钾含量高而闻名。一个中等的香蕉含有422毫克的成人(4,500毫克)足够的钾摄入量。钾有助于身体控制心率和血压。香蕉也是一种很好的能量来源,一根香蕉含有105卡路里的热量和26.95克的碳水化合物。普通香蕉中的3.1克纤维还可以帮助排便规律和胃部不适,例如溃疡和结肠炎。

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如何吃香蕉香蕉是用来增稠冰沙的极好的水果。人们还可以将它们作为天然甜味剂用于烘烤或制作香蕉面包或煎饼。



11.牛油果许多人称牛油果为超级食品,因为它们具有健康的品质。


牛油果富含油酸,一种单不饱和脂肪,有助于降低胆固醇水平。美国心脏协会说,用健康的脂肪维持健康的胆固醇水平可以减少患心脏病和中风的风险。像香蕉一样,牛油果富含钾。它们还含有叶黄素,一种对健康的眼睛和皮肤很重要的抗氧化剂。牛油果还含有叶酸,维生素A和β-胡萝卜素。

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牛油果怎么吃人们可以在沙拉中添加牛油果,或与大蒜和西红柿混合制成牛油果调味酱。将牛油果添加到冰沙或鹰嘴豆泥中,或在烘烤中使用牛油果代替其他脂肪。



12.蓝莓蓝莓是可以提供许多健康益处的另一种超级食品。


像草莓一样,蓝莓也含有花青素,这是一种强大的抗氧化剂。因此,它们可以预防心脏病,中风,癌症和其他疾病。蓝莓还含有紫檀萜烯,一种可以帮助防止斑块积聚在动脉中的化合物。

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如何吃蓝莓新鲜或冷冻蓝莓是早餐谷物,甜点,酸奶或冰沙的绝佳添加。


水果有各种形状和大小,不同的水果有不同的健康益处。为了获得**效果,请在饮食中添加各种水果。


通过吃水果,一个人可以为身体提供关键的维生素,抗氧化剂和膳食纤维。这对于心脏健康,消化,体重管理和皮肤健康具有显着益处。


人们可以享用各种各样的水果,以改善健康状况并降低发炎,心脏病,癌症,肥胖和糖尿病的风险。

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